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到去年底，山東省高唐縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的"半壁江山"，比重達(dá)到50.4％，今年上半年再次"更上一層樓"，畜牧業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)13.02億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的51.6%。這一巨變，就發(fā)生在短短的幾年間。

自2008年以來(lái)，高唐提出了"穩(wěn)定糧棉、鞏固產(chǎn)業(yè)、主抓畜牧、發(fā)展有機(jī)"的工作思路，把發(fā)展畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的重中之重，強(qiáng)龍頭，建基地，發(fā)展合作組織，全力打造"生豬大縣"、"肉鴨大縣"。

一個(gè)"龍頭"帶活一個(gè)產(chǎn)業(yè)

8月22日，記者在山東榮達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的鴨苗孵化場(chǎng)看到，孵化車間內(nèi)，幾十臺(tái)箱體式孵化機(jī)并列兩排。榮達(dá)公司有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者："這些設(shè)備都是花巨資引進(jìn)的，科技含量高，由公司專業(yè)人員操作�？萍荚�素滲透到企業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)，我們僅鴨苗孵化一項(xiàng)，就需經(jīng)過(guò)選蛋、熏蒸消毒、入庫(kù)、出庫(kù)、預(yù)溫、消毒、入孵、熏蛋消毒、照蛋、晾蛋等13道工藝。"
靠嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的管理和經(jīng)營(yíng)，始建于2004年由資產(chǎn)幾十萬(wàn)元、10人創(chuàng)業(yè)起家的山東榮達(dá)有限公司，僅用六年多時(shí)間，便完善并構(gòu)建起了種禽、孵化、放養(yǎng)、飼料、宰殺五大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈，由起初的單純的肉鴨飼養(yǎng)發(fā)展成集種鴨飼養(yǎng)、鴨苗孵化、合同鴨養(yǎng)殖、飼料加工、成品鴨回收宰殺加工、冷凍貯存銷售為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。去年又成立了油脂公司，將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至鴨油加工。目前，榮達(dá)公司及其下屬合資企業(yè)擁有總資產(chǎn)6億元，員工3100人。

一個(gè)龍頭帶活一個(gè)產(chǎn)業(yè)。完善的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)和"公司+農(nóng)戶"的科學(xué)經(jīng)營(yíng)模式，讓榮達(dá)公司攪活了高唐養(yǎng)鴨業(yè)的一池春水。特別是其成立的惠眾養(yǎng)鴨專業(yè)合作社，一邊承接養(yǎng)殖戶，一邊連接公司，對(duì)合作社社員實(shí)行統(tǒng)一鴨苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收的"五統(tǒng)一"政策，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)由公司承擔(dān)。并成立基金會(huì)幫扶意外風(fēng)險(xiǎn)戶，目前，企業(yè)已累計(jì)拿出330萬(wàn)幫扶因風(fēng)災(zāi)、雪災(zāi)、火災(zāi)、疫情造成重大損失的310戶合同養(yǎng)殖戶。利益大家享，風(fēng)險(xiǎn)公司擔(dān)，讓廣大養(yǎng)殖戶吃了"定心丸"。養(yǎng)殖戶羅玉濤在趙寨子鎮(zhèn)大寨肉鴨養(yǎng)殖小區(qū)承包了三個(gè)鴨棚養(yǎng)鴨，年收入20多萬(wàn)元。

目前，養(yǎng)鴨合作社的覆蓋范圍已擴(kuò)至全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）460個(gè)村莊，帶動(dòng)社員達(dá)1500多戶。養(yǎng)殖肉鴨利潤(rùn)穩(wěn)定可觀，單只平均利潤(rùn)2.5元，去年僅養(yǎng)殖一項(xiàng)農(nóng)民就增收3000萬(wàn)元。

群龍勁舞撐起"半壁江山"

培育龍頭企業(yè)，是高唐"主抓畜牧"策略的破題之作。

為促進(jìn)畜牧業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展，幾年來(lái)，該縣重拳頻出：先后出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見(jiàn)》、《加快肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》、《 大力發(fā)展有機(jī)循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的意見(jiàn)》等文件。各有關(guān)部門為畜牧業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展廣開(kāi)"綠燈"，全力支持：國(guó)土部門妥善解決規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的建設(shè)用地；交通部門開(kāi)辟了畜牧業(yè)企業(yè)生產(chǎn)綠色通道；工商部門對(duì)專業(yè)合作社簡(jiǎn)化登記程序，免收登記費(fèi)用；成立了農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司，解決資金問(wèn)題。步步"高招妙棋"，走出了高唐龍頭企業(yè)發(fā)展的新境界。

如今，一個(gè)個(gè)農(nóng)業(yè)龍頭高昂，在六和榮達(dá)、藍(lán)山和美、金銘集團(tuán)、天賜眾意、澳士達(dá)牧業(yè)、圣亞達(dá)、正大牧業(yè)等企業(yè)集群的帶動(dòng)下，肉鴨、生豬、肉牛、奶牛、肉雞、獺兔等六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸和完善，抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力逐漸增強(qiáng)。

截至目前，全縣發(fā)展畜牧專業(yè)合作社170多家，入社會(huì)員達(dá)到8000余戶，有效協(xié)調(diào)了養(yǎng)殖戶和龍頭企業(yè)的利益關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)和市場(chǎng)的有效對(duì)接；發(fā)展各類標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）達(dá)到800余處，其中高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）360處；與此同時(shí)，有機(jī)生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)越來(lái)越成為高唐畜牧業(yè)的"名片"，去年獲得有機(jī)證書(shū)8個(gè)，轉(zhuǎn)化證書(shū)7個(gè)。